Assalamualaikum, my another resepi.. roti pita berintikan daging..
Bahan2 utk perapan:
- daging kisar (Eyka guna RAMLY)
-serbuk kari
-serbuk cili
-garam
-bwg merah & putih (ditumbuk lumat)
-sos tiram
-sos cili
-sos black pepper
**perap selama 2-3 jam..
Cara:
1) Masak seperti biasa shgg masak
Bahan inti:
- daging perapan
-salad
-carrot, timun, bwg besar, tomato (dipotong) (optional nk pakai vege apa pun tak apa ikut kesukaan anda) (Eyka senang beli vege campur yg ada jagung, kacang hijau & carrot tu)
Cara2:
1) Sumbat inti ke dlm roti pita yg tlh di sumbat salad & di grill
2) tuang mayo, sos cili
Optional step!!
1) klu nak cheesy blh sagat cheese & masukkan dlm oven bersuhu 150 darjah celsius selama 10 minit gitu..
p/s: Selamat mencuba~
Perjalanan sebuah 'NUR'
-
Walaupun novel ni belum keluar dari kilang cetak, saya tergerak hati nak
bercerita pengalaman saya mengolah drama Nur menjadi novel. Sebab saya tahu
ad...